Limonádé vérnarancsból
Hozzávalók: 3 dl vérnarancslé 3 dl körtelé 3 dl narancslé 4 szelet vérnarancs néhány szem cseresznye és körtedarabkák a díszítéshez sok-sok jég Elkészítés: Mivel ez nem igazi koktél, inkább üdítő,...
View ArticleGombás-sajtos bukta
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1-2 k.k. só A gombakrémhez: 20 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál liszt 1/2 csokor petrezselyem...
View ArticleJoghurtos pite
...b magozott meggyet szoktam használni. Előmelegített sütőben, takarék lángon megsütjük. Megjegyzés: Én – ha tehetem – barna lisztet és cukrot használok, mert ez egészségesebb, persze költségesebb is,...
View ArticleCsúsztatott palacsinta (alaprecept)
...át pirosra sütjük, és vajjal kikent tálra csúsztatjuk. Hasonló módon elkezdjük sütni a következő palacsintát. Az előzőleg megsütött palacsinta teteje ekkor már kissé megszikkadt, és megszórjuk a...
View ArticleFehér omlós kifli
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2,5 dl tej 70 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só 2 tojás 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Elkészítés...
View ArticleCseh sütemény
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag babapiskóta 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding...
View ArticleKivi desszert
...zdulattal keverd el benne. Összeállítás: egy magas üvegtál aljába helyezd el a felét a piskótakockáknak, erre öntsd a gyümölcspép felét, majd a csokikrém fele következik. Ismételd meg a rétegezést...
View ArticleKörtés csokis muffin
...csésze liszt 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás Elkészítés Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, szalakálit, sütőport, kakaót, cukrot és a sót. Egy másik tálban a körtét, olajat, és a tojást. Majd...
View ArticlePalacsinta tokaji módra
...sárgát és a lisztet elkeverjük, hozzáöntjük a felolvasztott csokoládéval és a vaníliával felforralt tejet, majd állandóan kevergetve krémsűrűségűre főzzük. Ha már elég sűrű, hozzáadjuk az aszút, és...
View ArticlePalacsinta tokaji módra
...ssárgát és a lisztet elkeverjük, hozzáöntjük a felolvasztott csokoládéval és a vaníliával felforralt tejet, majd állandóan kevergetve krémsűrűségűre főzzük. Ha már elég sűrű, hozzáadjuk az aszút és...
View ArticlePalacsinta tokaji módra
...elkeverjük, hozzáöntjük a felolvasztott csokoládéval és a vaníliával felforralt tejet, majd állandóan kevergetve krémsűrűségűre főzzük. Ha már elég sűrű, hozzáadjuk az aszút és a mazsolát, majd...
View ArticleForgó fánk
...lekvár vagy szörp Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl tejben, és a fenn leírt alapanyagokkal összedolgozzuk. Egy kisebb pohárral kiszagatjuk és megsütjük. A habhoz a tojásfehérjét félig...
View ArticleGombás-sajtos bukta
...3 evőkanál liszt 1/2 csokor petrezselyem só, bors, vegeta, olaj A tetejére: 1 tojás és 10 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom, majd az alapanyagokkal jól összedolgozom, és kb.kétszeresére...
View ArticleSós teasütemény
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 5 dl tejföl 1 púpozott evőkanál só Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint összemorzsoljuk a lisztel és a fenti alapanyagokkal. Jól gyúrható tésztává...
View ArticleSzatmári töltött káposzta
...majd lefedem, és nagyon lassan készre főzőm. Ez a forrástól számítva kb. 70-75 perc. Megjegyzés: A szatmári konyha mindig nagyon egyszerű alapanyagokkal dolgozott, de ízei nagyon változatosak....
View Articlehagymástojásosmajonézes finomság:-)
Hozzávalók: 5db tojás,ízlés szerint a következők:majonéz,tejföl,olíva bogyó,só,cukor, !hagyma!,sonka kenyérrel Jó étvágyat! Elkészítés: A tojásokat megfőzzük,levesszük a héjját majd apró darabokra...
View ArticleCsúsztatott palacsinta (alaprecept)
...módon elkezdjük sütni a következő palacsintát. Az előzőleg megsütött palacsinta teteje ekkor már kissé megszikkadt, és megszórjuk a különböző receptekben megadott alapanyagokkal (dió, csokoládé,...
View ArticleFehér omlós kifli
...Az élsztőt a cukros tejben felfuttatjuk, és az alapanyagokkal összekeverjük. Összegyúrva 9 cipót formázunk belőle, és 1 órán át pihentetjük. Ezek után minden cipót kinyújtva, egyenként 8 körcikket...
View ArticleKörtés csokis muffin
...olajat, és a tojást. Majd összevegyítjük a száraz alapanyagokkal, amíg átnedvesedik. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. A masszát elosztjuk a kibélelt muffinsütőben, és kb 20-25 percig sütjük....
View ArticlePalacsinta tokaji módra
...elkeverjük, hozzáöntjük a felolvasztott csokoládéval és a vaníliával felforralt tejet, majd állandóan kevergetve krémsűrűségűre főzzük. Ha már elég sűrű, hozzáadjuk az aszút, és a mazsolát, majd...
View Article
